Бестселър селекция-Bestseller coffee bundle

102.05 лв.

Бестселър селекция-Bestseller coffee bundle
Best Seller

Вземи този бъндъл от най-продаваните ни кафета само за 102.05!

Насладете се на качествено кафе в италиански стил с пакета Bestseller Coffee Bundle на стойност 102,05лв.

  • +безплатна доставка

  • +подарък

 

Защо моносортове кафе пред пакетирано кафе от магазина?

  • Натурално кафе без добавки и изкуствени ароматизатори!
    Някои производители добавят синтетични ароматизатори и есенции за засилване на аромата и каймака, изкуствено променят вкуса на кафето.
  • 100% органично чисто кафе
    За увеличаване на реколтата някой производители, използват пестициди и химични торове, което може да се отрази негативно на вашето здраве.
  • Арабиката е наистина 100% арабика
    С цел по-ниска цена някои търговски марки изпозлват етикети 100% арабика, а смесват евтина Робуста, с малко качествена Арабика, за да се възползват от нейните ароматни качества.
  • Кафе по ваш вкус и предпочитание
    Пакетите кафе от супермаркета са създадени с търговска цел за масовия пазар. Избирайки моносортовете може да комбинирате зърната за по-меко или горчиво кафе и всяка чаша да е уникална.

Предлагаме ви прекрасен сет от кафета, който включва 3 от нашите натурални средно изпечени най-продавани кафета, с които ще получите огромна гама от разнообразни вкусове за тонус и енергия през целия ден! Насладете се на чудесно кафе в тази селекция от най-популярните ни кафета.

Във всяка чаша кафе вие получавате:

Вкус и аромат по избор

Харесвате уникалността на единичните сортове кафе, но понякога ви се иска да допълните вкуса с нотка горчивина и плътен каймак? Решението да се насладите на уникалните характеристики на различните кафе видове е да ги смесите.

Харесвате силно и горчиво или меко и ароматно

Индия Чери е висококачествена робуста с мека горчивина и интензивен вкус. Можете да използвате този изключително интересен сорт в чист вид за силно тонизиращо кафе, а смесена с Арабиките ще доведе до богат вкус и отличен аромат.

Силно и горчиво за събуждане

Смесете 80% Робуста и 20% Арабика и ще получите прекрасна смес за тонизиращо начало на деня заради по-високото съдържание на кофеин. Шоколадовата Индия Чери ще придаде горчивината и силата на вашето кафе, а жизнените Кения и Колумбия ще добавят нотки на киселинност и изискан аромат.

Ароматно и балансирано с мека горчивина

Смесете 70% арабика и 30% робуста и ще получите екзотичен аромат и интензивен вкус с умерен, деликатен баланс между киселинност и горчивина с хубав каймак подходящо за еспресо.

Ароматно, меко, кисело с по-ниско съдържание на кофеин

90% Арабика и 10% Робуста – основата е ярката киселинност и интензивен аромат. Плодовите нотки на Арабиките и добавената към тях шоколадова Робуста за интересен и разнообразен вкус. Чаша от тази смес може да бъде много изненадваща и абсолютно всеки ще намери в нея това, което обича, независимо дали е обичайният вкус на леко горчив шоколад или цитрусови и сочни нотки.

Меко кафе с искряща киселинност и силен аромат

100 % Арабика за сладко кафе с изискан аромат и подчертана киселинност. Кафето от Кения, което е плодово и ярко, съчетано с Колумбийското кафе – карамелено и сладко, може да промени света ви. Походящо за следобедно кафе, за кафе след вечеря, заради по-ниското съдържание на кофеин.

Какво включва този бъндъл?

  • India Cherry

    500гр. на зърна
    100% робуста

  • Kenya Marumi miranga

    1кг. на зърна
    100% арабика

  • Columbia supremo

    1кг. на зърна
    100% арабика

Вземи този бъндъл само за 102,05лв.
+ подарък две PDF книжки безплатно

Наръчник за приготвяне на кафе с перфектен квус

илюстрирано ръководство

Наръчник за смесване на кафето

илюстрирано ръководство

  • безплатна доставка
  • бърза доставка от 1 до 3 дни
  • 10 дни право на връщане
https://lincantodicaffe.com/wp-content/uploads/2021/09/coffee-png-1.jpg

Въпроси и отговри

  • Каква е степента на изпечане на кафето?

    Кафето е средно изпечено най -универсалната опция за печене, която засилва качеството на продукта. Кафе зърната придобиват чудесен баланс между кисели и горчиви нотки, проявява се естествената сладост. Това изпичане е подходящо за всеки метод на приготвяне и рецепта за кафе. Неслучайно е най -популярната степен.

  • Как да съхраняваме кафето?

    Съхранявайте кафето в херметически затворен контейнер – Най-добре е кафето да се съхранява в същата опаковка, в която е закупено. Непрозрачни фолио пликовете или буркани затварящи се херметически са най-подходящи за съранение. Така кафето ви ще остане свежо и ще запази най-добрите си вкусови качества  дълго време. Премахвайки излишния въздух, свеждате до минимум окисляването на етеричните масла в кафе зърната, които носят аромата и вкуса на прясното кафе.

    Съхранявайте кафето на тъмно място – в кухненски шкаф или на друго място без температурни крайности и пряка светлина. Уверете се, че шкафът е далеч от фурната и котлоните, тъй като температурата ще се повиши по време на готвене и след това ще падне отново.

    Не съхранявайте кафето в хладилника – това е сериозна грешка! Има температурни промени, светлина и най -вредното: различни миризми. Хладилникът лесно ще развали дори най-скъпото и висококачествено кафе. Кафето има пореста структура и перфектно абсорбира миризмите, особено силните. Ако го съхранявате правилно няма да поеме никакви миризми и по-малко ще взаимодейства с кислорд.

    Пазете далеч от влагата – Най-големите врагове на кафето са влагата, въздухът, светлината и топлината. Старайте се да ги избегнете.

  • Имате ли бонуси и отстъпки?

    Да имаме система за отстъпки. Размерът на отстъпката зависи от общата сума на направените поръчки. Текущата ви отстъпката се показва в личния ви акаунт. Всяка седмица има -15% намаление на един вид Арабика и Робуста – кафе на седмицата. 

  • Колко бързо ще доставите поръчката?

    Времето за доставка е между 1 и 3 работни дни. Обикновенно доставяме още на следващият ден, но ако кафето от дадена партида престои повече от 7 дни ще изчакаме новата партида за да сме сигурни, че ще получите по-прясно кафе.

  • Кога печем нашето кафе?

    Кафето се пече всяка седмица в доверената ни най-технологично и модерно оборудвана фабрика. Нашите опитни пекари са с над 20 години опит, с хиляди часове тестване и усъвършенстване зад гърба си.  Вкусът и ароматът на кафето се разкриват и стабилизират от 2-ия до 14-ия ден след печене на зърната. През това време вкусът на кафето може леко да се променя и се появяват нови нотки в аромата му. Кафените зърна достигат своя върхов вкус в рамките на 14 дни след печенето. Първите 4 – 5 седмици след изпичането кафето е в своя пик. Ако се спазват правилата за съхранение, качеството на вкуса и аромата на кафе зърната се запазва до три месеца.

  • Има ли места за продажба в градовете?

    За сега най-удобният начин е да поръчате онлайн, предстои откриване на обекти в 3-те най-големи града.

Какво казват за нашето кафе?

  1. 5 от 5
    Страхотно е!
  2. 5 от 5
    Добро е кафето, балансирано. Усещат се плодови нотки.
  3. 4 от 5
    Балансирано кафе, след като си поиграх с настройките успях да му се насладя.
  4. 4 от 5
    Не е моето кафе, ще продължа с моносортовете.

    Закупен продукт:

    Кафе на зърна - Lincanto ORGANIK Кафе на зърна – Lincanto ORGANIK
  5. 4 от 5
    Балансирано кафе с вкус на ядки. Ще продължа докато си избера моето 🙂
  6. 5 от 5
    Кафето е много добро, с изразена киселинност и остатъчен вкус на шоколад.
  7. 5 от 5
    Топ кафе! Отличен вкус и добра плътност! Наистина едно хубаво кафе…браво!
  8. 5 от 5
    Espresso coffee blend отговаря на всичките ми очаквания за хубаво кафе. То е чудесен старт на деня и чаша удоволствие в следобедните часове.



Съвети за приготвяне на кафе


Турско кафе

Фино смилане

За да приготвите вкусно кафе в джезве, препоръчваме съотношение на кафе и вода 1:10 (за 20 г кафе – 200 мл вода).  Налейте вода до точката на свиване на джезвето. Поставете на котлона на умерен огън, колкото по-дълго се вари кафето, толкова по-плътна ще бъде текстурата. Веднага щом видите, че кафето се е надигнало, свалете джезвето от котлона. Не кипвайте.

Кафеварка

Средно смилане

Изсипете кафе във филтъра до ръба. Завийте добре двете части, не трябва да излиза пара. Филтърът трябва да бъде запълнен. Поставете на огън и затворете капака. Варете докато чуете съскане. Резултата е перфектна чаша кафе, плътно, богато с експлозия от вкусове. Не е изненадващо, че кафаварката(мока-pot) е спечелила милиони сърца по целия свят.

Еспресо кафе

Фино смилане

Всички сортове кафе са подходящи за приготвяне в домашна или професионална кафе машина. За да направите идеално еспресо кафе най-важното правило е–30мл. кафе екстракт–30 секунди време за изтичане. Намерете любим сорт кафе за вашия вкус и пригответе в любимата си чаша. За перфектно еспресо е най – добре кафе зърната да се смилат непосредствено преди приготвянето му.

Френска преса

По-едро смляно

Изсипете кафето в пресата и налейте малко некипяща гореща вода, за да се „накисне“.  Оптималната температура за приготвяне на кафе във френска преса е 92° С. Разбъркайте и оставете за 30 секунди. Налейте останалата вода и отново разбъркайте, изчакайте 4 до 6 мин. и бавно спуснете буталото. Съотношение 10гр. кафе на 100мл.вода.

Филтърно

Средно едро 

Филтърно кафе може да се приготви в устройства като pour over, chemix, aeropress. За всеки метод се избира индивидуалната степен на смилане и приготвяне. Приготвянето на кафе чрез филтрация е невероятно лесен и достъпен начин да направите чаша кафе с чисти и напълно развити аромати и консистенция.

Водата и температурата

Без вряща вода! 

При приготвяне на кафе водата не трябва да кипи! Идеалната температура: 92 – 95 ° (~ 30 секунди след кипене). Използвайте чиста филтрирана или бутилирана вода, качеството на водата силно влиея върху вкуса на напитката. Филтрираната вода ще разкрие по-ярките и деликатни аромати на кафето.

Съхранение на кафето

Затваряйте плътно

Съхранявайте кафето в оригиналната му опаковка, фолио плик или херметически затворена кутия или буркан. При котакт с кислород кафените зърна и мляното кафе губят вкуса си по-бързо. Не съхранявайте в хладилник! Кафето абсорбира миризмите, особено силните. Най-големите му врагове са въздухът, влагата, светлината и топлината.

Категория:
Променям ..
Вашата количка е празна.